橄榄油的成分和功能简述：橄榄油是从油橄榄鲜果中直接压榨进去的果汁，它不仅能起到减肥作用还能促进老年消化。橄榄油是最优良的脂肪。

原生橄榄油单不饱和脂肪酸的含量为80%以上，必需脂肪酸亚油酸和亚麻酸的比例为1：4，正好完全切合人体对付摄入脂肪的科学准绳。
橄榄油是最有益于人类矫健长命的油脂，英、美等国早把它列入药典。用玻璃瓶装橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线，防备皮肤癌；争持每天食用一次以上的橄榄油可以起到防癌的作用，透过玻璃瓶看一种淡黄色透亮液体，液体金黄色，全部植物中含维生素量最高的油类。现在越来越多的人把它引进到日常生活当中 。  玻璃瓶厂推荐